Senac

Rio Grande do Sul

Eventos
Senac Garden na Oktoberfest

De 07/10/2021 a 17/10/2021

  • Local:Parque da Oktoberfest

    Hora:

     
     
    Neste ano, a 36ª Oktoberfest contará com a participação especial do Senac Garden, um espaço diferenciado onde serão realizadas as oficinas dos chefs de Gastronomia do Senac-RS.
     
    Considerado um dos eventos mais tradicionais de Santa Cruz do Sul e do Brasil, a edição da Oktoberfest 2021 ocorrerá de 7 a 12 e de 15 a 17 de outubro.
    Uma verdadeira imersão no universo gastronômico de culturas que compõem o Rio Grande do Sul e demais regiões do Brasil - assim será a programação do espaço Senac Garden. Ao todo, serão apresentadas 15 receitas divididas em seis culturas. São elas: Alemã, Afro, Brasileira, Italiana, Francesa e Portuguesa.
     
    Para conferir a programação geral da festa, acesse o site www.oktoberfestsantacruz.com.br. Ingressos podem ser adquiridos pelo portal oktoberfest.eleventickets.com.
    Mais informações sobre a participação do Senac no evento, entre em contato pelo telefone (51) 3711-6460 ou pelo Whatsapp (51) 98594-0068.
     
    Oficinas gastronômicas Senac na 36ª Oktoberfest | Santa Cruz do Sul Local: Senac Garden
     
    7/10 (quinta-feira) | Chef Cátia Leal
    20h - Cultura alemã - Picadinho suíno ao creme gratinado
     
    8/10 (sexta-feira) | Chef Vanessa Pacheco de Andrade
    20h - Cultura italiana - Cuca italiana de copa, queijo colonial e crem
     
    9/10 (sábado) | Chef Vanessa Pacheco de Andrade Cultura italiana
    14h - Grostoli de laranja e geleia de uva
    20h - Tagliatelle de moranga com ragu de galeto ao primo canto
     
    10/10 (domingo) | Chef Mamadou Sène Cultura africana
    14h - Maffé (Molho de pasta de amendoim)
    20h - Roz Bil Halim (Arroz doce)
     
    11/10 (segunda-feira) | Chef Cátia Leal *Atividades do dia 11 exclusivas para o público do Maturidade Ativa Sesc/RS Cultura alemã/francesa
     
    12/10 (terça-feira) | Especial Dia das Crianças, com a chef Ana Elisa Passos Cultura brasileira
    11h30 - Biscoito de polvilho 14h - Brigadeiro gourmet
    20h - Pão de queijo romeu e julieta
     
    15/10 (sexta-feira) | Chef Ana Elisa Passos Cultura brasileira
    14h - Cuca de coco e maracujá 20h - Dadinho de tapioca com queijo coalho
     
    16/10 (sábado) | Chef Bryan Chaplin Cultura portuguesa
    14h - Pataniscas de bacalhau
    20h - Tomatada portuguesa
     
    17/10 (domingo) | Chef Bryan Chaplin Cultura portuguesa
    14h - Toucinho do céu
    20h - Frango na púcara
     
     

    Quem promove:
    Senac Santa Cruz e Sindilojas Vale do Rio Pardo


    Valor da Inscrição:

    Site: https://www.senacrs.com.br/santacruz

    Telefone: (51) 37116-460

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