Conforme a Associação Brasileira das Indústrias de Alimentação (ABIA), as indústrias de alimentos e bebidas processam 60,9% de toda a produção agropecuária do Brasil e representam o maior setor da indústria da transformação brasileira. Além disso, o ramo é o maior gerador de empregos do país, oportunizando 1,97 milhão de postos diretos de trabalho em mais de 38 mil empresas. Ciente disso e com intuito de formar profissionais qualificados para atuar na área de alimentação, o UniSenac – Campus Porto Alegre está com inscrições abertas, até o dia 5 de agosto, para o curso de ensino superior Tecnologia em Gastronomia EAD.
Com carga horária de 1.620 horas, a capacitação ensina técnicas para o desenvolvimento de produções gastronômicas e para atuar na operação e gestão de negócios em alimentos e bebidas. Ao longo da formação, o estudante adquire habilidades relacionadas a atitude empreendedora, identificando oportunidades de negócios e tendências do mundo gastronômico. Após concluir o curso, o profissional estará apto para trabalhar em diversos segmentos, como restaurantes, cafeterias, rotisserias, bufês, fast food, hospitais, spas e transportes marítimos e aéreos, além de poder organizar feiras e eventos gastronômicos.
Para se inscrever, os interessados devem acessar o site do UniSenac – POA ou comparecerem presencialmente na unidade, que fica localizada na rua Coronel Genuíno, 130, no Centro Histórico de Porto Alegre. Mais informações podem ser obtidas pelo telefone (51) 3022-1044 ou pelo WhatsApp (51) 98900-2024.
As indústrias de alimentos e bebidas processam 60,9% de toda a produção agropecuária do País e representam o maior setor da indústria da transformação brasileira. É também o maior gerador de empregos: 1,97 milhão de postos diretos de trabalho em mais de 38 mil empresas.