Curso Superior de Tecnologia em Hotelaria
O curso irá te proporcionar conhecimento relacionado à gestão de operações hoteleiras e de hospitalidade, podendo atuar em serviços de hospedagem, turismo, alimentos e bebidas e eventos, em meios de hospedagem e em várias organizações do setor da hospitalidade.
- Curso com qualidade reconhecida com nota máxima pelo MEC.
- Laboratórios próprios de governança e recepção com utilização de tecnologia aplicada à gestão hoteleira.
- Parcerias e visitas técnicas em hotéis e hospitais tradicionais de redes conhecidas.
- Atividades práticas vinculadas à teoria desde o primeiro semestre do curso.
- Projetos hoteleiros e de hospitalidade com foco na solução de problemas do setor
- Certificação intermediária como Coordenador de Hospedagem, valorizando o currículo profissional antes mesmo de se formar.
Áreas de atuação
- Atuação em meios de hospedagem, como hotéis, motéis, flats, resorts, residenciais geriátricos e hospitais.
- Estabelecimentos relacionados a alimentação, bares e restaurantes, empresas de eventos, agências de turismo, shopping centers, empresas de lazer e recreação.
Conheça a coordenação do curso
Gabriela Tavolara - Graduada em Turismo pela Pontifícia Universidade Católica do Rio Grande do Sul (1990) e mestre em Turismo pela Universidade de Caxias do Sul (2006). Atua na docência e na equipe de coordenação do curso de Tecnologia em Hotelaria. Responsável pelo Serviço de Estágios e Aperfeiçoamento Profissional (SEAP) e Núcleo Interagir da Faculdade Senac Porto Alegre. Tem experiência na área de Turismo, como sócia consultora comercial - MAISON Agência de Viagens e Turismo LTDA., atuando principalmente nos seguintes temas: hotelaria, qualidade, intermediação turística e hospitalidade.
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Diferenciais
- Curso com qualidade reconhecido com nota 5 pelo MEC (escala de avaliação de 1 a 5).
- Metodologias ágeis como projetos.
- Estudos de caso.
- Consultoria.
- Laboratório de hospedagem e alimentos e bebidas.
- Parcerias com hotéis tradicionais de redes conhecidas e organizações do setor de hospitalidade .
- Realização de saídas de campo e visitas técnicas.
- Atividades práticas vinculadas à teoria desde o primeiro semestre do curso. -
Área de Atuação
Turismo
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Documentos necessários para a matrícula- RG e CPF- Histórico do Ensino Médio- Certificado de Conclusão do Ensino Médio- Certidão de Nascimento
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Programa
Atividades Complementares - 60h
1º Semestre
Inglês Básico - 60h
Economia e Mercado - 60h
Turismo e Hospitalidade - 60h
Comunicação Profissional (ead) - 60h
Organização da Hospitalidade - 60h
2º Semestre
Inglês Aplicado - 60h
Gestão de Operações I - 60h
Sistemas de Informação e Processos (ead) - 60h
Gestão de Hospedagem I - 60h
Cenários da Hospitalidade - 60h
3º Semestre
Contabilidade - 60h
Gestão de Operações II - 60h
Gestão de Hospedagem II - 60h
Empreendedorismo e Inovação (ead) - 60h
4º Semestre
Gestão de Pessoas - 60h
Gestão de Marketing - 60h
Ética, Cidadania e Sustentabilidade (ead) - 60h
Desafio Profissional - 60h
Planejamento e Implantação de Projetos Hoteleiros - 60h
5º Semestre
Estratégia de Negociação - 60h
Projeto Final - 60h
Gestão Estratégica e Competitividade - 60h
Inovação em Serviços e Tópicos em Hospitalidade - 60h
O aluno deverá escolher 4 unidades curriculares, entre as apresentadas abaixo, para integralização da carga horária do curso
Comportamento do Consumidor - 60h
Administração de Pessoal - 60h
Comportamento Organizacional - 60h
Comunicação Integrada - 60h
Recrutamento e Seleção - 60h
Direito Empresarial - 60h
Treinamento e Desenvolvimento - 60h
Cultura e Clima Organizacional - 60h
Logística Empresarial - 60h
Gestão de Vendas - 60h
Gestão de Carreira e Desempenho - 60h
Marketing do Varejo e Serviços - 60h
Marketing Digital - 60h
Jogos Empresariais - 60h
Branding e Inovação - 60h
Custos - 60h
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Descontos e Parcerias
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Soluções Corporativas
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Intercâmbio
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Teste de conhecimento em idiomas
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Jovem Aprendiz
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Oficinas gratuitas EAD
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Bússola das Profissões
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Trabalhe Conosco
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E-books
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Testes de Autoconhecimento
