"Reconhecido com conceito 5 pelo MEC" Objetiva formar profissionais capacitados a atuarem na operação e gestão de empreendimentos hoteleiros e da área da hospitalidade. O Curso alia teoria e prática, por meio de estágios em hotéis conveniados e aulas praticas em laboratórios, o que possibilita aos alunos o desenvolvimento de competências necessárias para enfrentar desafios da atualidade, facilitando sua inserção profissional no mercado de trabalho.