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03/03/2020

Senac Gramado sedia simulado de competição nacional

Senac Gramado sedia simulado de competição nacional
João Alves
Entre 9 e 12 de março, a escola Senac Gramado foi a escolhida para sediar o simulado de Cozinha das Competições Senac de Educação Profissional. Durante a semana, os alunos do curso de Cozinheiro Guilherme da Rocha Muller, de Caxias do Sul, e Thiago Padilha, de Pelotas, irão realizar uma série de provas que simulam situações reais da profissão como preparação de entrada, prato principal e sobremesa. Durante o simulado, os alunos serão avaliados por especialistas da área de Gastronomia. As atividades serão abertas ao público nos dias 10, 11 e 12 de março, e podem ser visitadas a partir das 8h30.
 
Os alunos Guilherme e Thiago foram os vencedores da etapa regional das Competições Senac em 2019, que reuniu alunos de todas as escolas do Estado. Agora, ambos estão se preparando para a prova de desempate prevista para abril, sendo que apenas um deles será o escolhido para representar o Rio Grande do Sul na etapa nacional das Competições Senac de Educação Profissional.  Ainda, se vencerem a etapa brasileira, um dos gaúchos representará o Brasil na WorldSkills Shanghai – maior competição de educação profissional do mundo que, em 2021, acontecerá na China. Realizada a cada dois anos em um país diferente, a WorldSkills é voltada a jovens até 22 anos. Eles devem demonstrar, durante as provas, habilidades técnicas individuais e coletivas para executar tarefas específicas de cada uma das ocupações profissionais.
 
Vale destacar que as Competições Senac de Educação Profissional são realizadas desde 2016. As provas ocorrem a nível escolar, regional e nacional e reúnem estudantes que disputam em 6 ocupações profissionais: Cabeleireiro, Cozinha, Cuidados de Saúde e Apoio Social, Estética e Bem-Estar, Serviços de Restaurante e Recepção de Hotel. Os vencedores da etapa nacional das Competições disputam a WorldSkills – a maior competição de educação profissional do mundo que acontece a cada dois anos, em um país diferente. O próximo evento será em Shanghai, na China, em 2021. Saiba mais em: www.worldskillsshanghai2021.com.
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