Expointer | Vitrine da Carne
Mais um ano a Fecomércio-RS, por meio do Senac-RS, estará à frente das oficinas de gastronomia e harmonizações da Vitrine da Carne.
Iniciativa da Farsul, o espaço é uma das atrações mais visitadas nas últimas edições da Expointer e tem por objetivo valorizar a excelência da carne gaúcha.
Nas atividades, os chefs e docentes dos cursos de Gastronomia do Senac-RS ensinam, diariamente e ao vivo, técnicas de apresentação de diferentes cortes e opções de preparo de carnes.
Interessados podem baixar os ebooks em E-book - Vitrine da Carne Gaúcha: cortes e receitas ou acompanhar os vídeos em Vitrine da Carne Gaúcha - YouTube
