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Rio Grande do Sul

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Chef Christian Voiriot
• Francês
• Padeiro e Confeiteiro – Maître Artisa
• Chefe de Padaria e Confeitaria desde os anos 70
• Presidente de seção do Sindicato dos Padeiros da Grande Paris
• Membro da Federação dos Confeiteiros IDF (Île-de-France)
• Realizou consultorias em países como Alemanha, México e China
Oficinas
#mudandoavida
foto do depoimento
Igor Born
“Sendo um profissional já inserido no mercado, o curso tem sido importante no meu aperfeiçoamento principalmente no que se refere à base. São poucos os cursos cujo enfoque é especificamente a área de redes e assim muitos profissionais que optam por seguir nela, acabam não tendo muitas noções básicas bem desenvolvidas. Com o decorrer do curso acabamos também conhecendo novos conceitos e ferramentas de maneira muito prática e que são muito aproveitadas no dia a dia do profissional da área.”
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