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Senac

Rio Grande do Sul

Confeiteiro - 300h

Participe do curso de Confeiteiro do Senac e aprenda as técnicas clássicas e contemporâneas da confeitaria mundial - destacando-se no mercado de trabalho.
A profissão de Confeiteiro permite atuação como empreendedor ou em confeitarias dos mais diversos portes e estilos. Durante o curso, o aluno é constantemente estimulado a ingressar no mercado de trabalho por meio de estágios e contato direto com profissionais da área.


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Ver detalhes do curso
  • Área de Atuação
    Gastronomia
  • Carga Horária 300 horas
  • Pré-requisitos Escolaridade: Ensino Fundamental II (6º a 9º) - Completo
    Idade mínima: 16 anos.
  • Programa

    Custos e Orçamentos - 20h
    Relações Interpessoais - 14h
    Empreendedorismo - 18h
    Técnicas de Trabalho do Confeiteiro - 220h
    Boas Práticas para Serviços de Alimentação - 16h
    História da Confeitaria - 12h

Turmas abertas

09/03/2020 - Opção 1

13/04/2020 - Opção 2



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