Culinária - Carnes e Molhos - 16h
Este curso tem como objetivo preparar os participantes para a produção de pratos com carnes e molhos como elementos centrais, desenvolvendo técnicas de práticas seguras na manipulação e acondicionamento dos alimentos, utilização de temperos para cada tipo de preparo, manipulação de receitas com carnes bovina, suína e de aves, e preparação de molhos para acompanhamento das carnes.
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Área de Atuação
Gastronomia
- Carga Horária 16 horas
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Pré-requisitos
Escolaridade: Ensino Fundamental I Incompleto;
Idade: 16 anos.
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Programa
Aplicar os cuidados de higiene na manipulação dos alimentos em todas as etapas das preparações;
Utilizar técnicas de preparo de carnes bovina, suína e de aves;
Preparar molhos para acompanhamento das carnes.
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Período e horários de aula
De 04/05/2021 até 07/05/2021Seg
18h30 às 22h30Ter
18h30 às 22h30Qua
18h30 às 22h30Qui
18h30 às 22h30* O Senac-RS reserva-se o direito de alterar datas, horários ou cancelar as turmas sem aviso prévio. Consulte disponibilidade de vagas. -
Investimento
Clique aqui para acessar os valores dessa turma
Valor do curso R$ 914,00
Formas de pagamentoÀ vista, com 15% de desconto.
Cartão de crédito, com 7% de desconto.
Recorrência, pagamento programado sem comprometer o limite do seu cartão de crédito (não disponível para matrículas com mais de um responsável financeiro).
Débito em conta (Banco do Brasil, Caixa Federal e Banrisul - sujeitos a análise de crédito).
Para mais informações sobre pagamento, entre em contato com a escola.
- Período de Matrícula 09/12/2020 a 04/05/2021 (Consultar disponibilidade de vagas)
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Obrigatoriedades
Requisitos: Idade mínima: 16 anos. Escolaridade: Ensino Fundamental I incompleto.
Documentos para matrícula: RG, CPF, comprovante de residência.
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Período e horários de aula
De 29/05/2021 até 19/06/2021Sáb
9h às 13h* O Senac-RS reserva-se o direito de alterar datas, horários ou cancelar as turmas sem aviso prévio. Consulte disponibilidade de vagas. -
Investimento
Clique aqui para acessar os valores dessa turma
Valor do curso R$ 914,00
Formas de pagamentoÀ vista, com 15% de desconto.
Cartão de crédito, com 7% de desconto.
Recorrência, pagamento programado sem comprometer o limite do seu cartão de crédito (não disponível para matrículas com mais de um responsável financeiro).
Débito em conta (Banco do Brasil, Caixa Federal e Banrisul - sujeitos a análise de crédito).
Para mais informações sobre pagamento, entre em contato com a escola.
- Período de Matrícula 29/09/2020 a 21/05/2021 (Consultar disponibilidade de vagas)
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Obrigatoriedades
Requisitos: Idade mínima: 16 anos. Escolaridade: Ensino Fundamental I incompleto.
Documentos para matrícula: RG, CPF e comprovante de residência.
