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Senac

Rio Grande do Sul

Oficina de Sorvetes Artesanais - 12h

O curso tem por objetivo proporcionar aos participantes conhecimentos necessários para o desempenho das técnicas de Sorvetes Artesanais, seguindo os princípios de boas práticas na manipulação de alimentos, em todas as etapas do processo.


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  • Área de Atuação
    Gastronomia
  • Carga Horária 12 horas
  • Pré-requisitos Idade mínima: 16 anos
  • Programa

    Oficina - 12h

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