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Rio Grande do Sul

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Oficina Culinária de Biscoitos Finos - 4h


Os biscoitos finos são deliciosos, bem preparados, com ingredientes selecionados e ainda precisam de cuidados específicos no manuseio, pois são mais sensíveis que os convencionais. Deste modo, o objetivo da oficina é demonstrar as principais técnicas de preparo de Biscoitos Finos, observando as boas práticas de manipulação de alimentos.

  • Área de Formação
    Gastronomia
  • Pré-requisitos
    Não há.
  • Carga Horária
    4 horas

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