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Rio Grande do Sul

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Culinária - Risotos - 16h


Você gosta de saborear um delicioso risoto? A preparação desse tradicional prato de origem italiana é um desafio para você? Quer saber mais?

Então o curso Culinária - Risotos é uma ótima oportunidade. Com 16 horas de duração, essa formação é focada na prática e ensina desde o pré-preparo até a apresentação do risoto. Além disso, você aprenderá sobre os cuidados de higiene na manipulação dos alimentos, higienização, preparo e armazenamento, os tipos de arroz, as especiarias e temperos utilizados. A importância das técnicas e manuseios dos equipamentos e utensílios adequados também serão temas abordados durante as aulas.

Venha para o Senac-RS e aprenda a fazer risotos que dão água na boca!

  • Área de Formação
    Gastronomia
  • Pré-requisitos
    Escolaridade: Ensino Fundamental I incompleto;
    Idade: 16 anos.
  • Carga Horária
    16 horas

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