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Culinária - Massas Básicas Secas e Molhos - 20H


Este curso tem o objetivo de desenvolver os participantes para produzirem massas secas e molhos para massas, proporcionando conhecimentos sobre as técnicas de preparação desses pratos, cuidados na manipulação de alimentos e acondicionamento dos ingredientes e pratos prontos.

Escolha abaixo a Escola / Unidade na qual quer realizar seu curso:

Escolas com turmas abertas
Escolas sem turmas abertas no momento
  • Área de Formação

    Gastronomia
  • Pré-requisitos

    Escolaridade: Ensino Fundamental II Incompleto
    Idade mínima: 16 anos
  • Carga Horária

    20 horas
  • Programa

    MASSAS BÁSICAS SECAS E MOLHOS - 20 horas/aula
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