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Rio Grande do Sul

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Oficina de Panetones - 12h


O curso busca demonstrar procedimentos de higiene
na manipulação de alimentos e aplicação das
técnicas de preparo de panetone e chocotone e
possíveis variações e coberturas.

  • Área de Formação
    Gastronomia
  • Pré-requisitos
    Escolaridade: Ensino fundamental incompleto.
    Idade mínima: 16 anos.
  • Carga Horária
    12 horas
  • Programa
    Oficina - 12 horas/aula

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