Senac

Rio Grande do Sul

Escolha seu Curso

Oficina Culinária de Homem na Cozinha - 20h


O curso apresenta técnicas para o preparo de diferentes cardápios:

- Higiene na manipulação de alimentos
- Técnicas básicas de cozinha e métodos de cocção
- Preparação de entradas quentes e frias
- Preparação de pratos a base de carnes
- Preparação de massas e risotos
- Sobremesas
- Temperos e condimentos mais utilizados
- Utensílios adequados para cada preparação
- Tendências na gastronomia

  • Área de Formação
    Gastronomia
  • Carga Horária
    20 horas
  • Programa
    Oficina - 20 horas/aula

Escolha abaixo a Escola / Unidade na qual quer realizar seu curso:

Escolas com turmas abertas
Escolas sem turmas abertas no momento
Serviços do Senac-RS
Acessos
Serviços
Institucional
Contato
Top of mind 2018
Top de marketing ADVB 2018
Great Place to Work 2018
Top Ser Humano 2018
Nós apoiamos o Pacto Global
Melhores em Gestão 2018