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Oficina Culinária de Sobremesas Internacionais - 12h
O curso apresenta técnicas para o preparo de sobremesas geladas.
- Higiene na manipulação de alimentos
- Técnicas de preparo de sobremesas internacionais
- Técnicas de armazenamento
- Decoração das sobremesas
Escolha abaixo a Escola / Unidade na qual quer realizar seu curso:
Escolas com turmas abertas
Escolas sem turmas abertas no momento
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Área de Formação
Gastronomia -
Carga Horária
12 horas -
Programa
Oficina - 12 horas/aula
12/09 - MANHÃ
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