Profissional com formação na área de Gastronomia, com experiência em docência e (,) no preparo de hambúrgueres e harmonização com cervejas.

Consultar a escola.

O Senac-RS é uma das maiores instituições de ensino do país. Nos mais de 70 anos de atuação, já capacitou mais de 7 milhões de gaúchos.

O curso tem como diferencial o ensino de técnicas para o desenvolvimento de pães, molhos e harmonização de cervejas. Conta com docentes especializados e com atuação profissional em hamburguerias e restaurantes. Seu aprendizado será desenvolvido de forma prática contando com uma cozinha completa para a aplicação de todas as técnicas.

A confecção de produtos artesanais tem apresentado grande crescimento para atender clientes cada dia mais exigentes. Neste curso, você vai aprender a produzir o hambúrguer, um dos lanches mais (versatéis) conhecidos. Com o conhecimento é possível atuar para geração de renda com a venda direta ou atendendo a demanda de comércios alimentícios.

Aprendizagem que oportuniza a autonomia do estudante no desenvolvimento de competências, as quais são entendidas como ação profissional observável, articulando conhecimentos, habilidades, atitudes e que, ainda, permite o desenvolvimento contínuo com atividades do mercado de trabalho.

Idade mínima de 18 anos e ensino fundamental completo.

Presencial.