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09/06 :: Curso Cozinheiro Básico qualifica novos profissionais na Faculdade de Tecnologia Senac-RS
Até o dia 18 de junho, a Faculdade de Tecnologia Senac-RS recebe inscrições para o processo seletivo do curso Cozinheiro Básico (400h). A avaliação será feita através de uma prova de redação, aplicada no dia 22 de junho. As aulas iniciam no dia 19 de julho e há opções de turmas nos turnos da manhã, tarde e noite.
Depois de formados, os novos cozinheiros podem trabalhar com a organização e supervisão de serviços de cozinha em hotéis, restaurantes, hospitais, residências e outros locais de refeições. Entre as suas funções estão o planejamento de cardápios, elaboração e o preparo de alimentos. O curso capacita para o desempenho de técnicas de cozinha, seguindo os princípios de boas práticas de manipulação de alimentos.
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