Oficina de Culinária Italiana
O curso apresenta técnicas para o preparo de pratos típicos da culinária italiana, considerando os cuidados na manipulação de alimentos e a utilização de utensílios adequados.
- Higiene na manipulação de alimentos
- Preparação de pratos tradicionais da gastronomia italiana
- Temperos e condimentos típicos da gastronomia italiana
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Área de Formação
Gastronomia -
Pré-requisitos
Escolaridade: Ensino Fundamental incompleto
Idade Mínima: 16 anos
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Carga Horária
12 horas - Matriz Curricular
- Oficina - 12 horas/aula
- CLIQUE ABAIXO NA UNIDADE DE SEU INTERESSE PARA VER DETALHES DO CURSO/TURMA.
- SENAC BENTO GONÇALVES - Fone: (54) 3452-4200
- SENAC GRAMADO - Fone: (54) 3286-4445
- SENAC PELOTAS - Fone: (53) 3225-8889
Agenda
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De 03/04/2013 a 05/06/2013:
Palestras Gratuitas -
De 22/04/2013 a 21/06/2013:
Inscrições para o Vestibular de Inverno 2013
